Tilausravintola

Meiltä voit tilata valmiiksi herkullisen fantasia ala carten varaamasi kabinettiin itsellesi ja ystävillesi.
Voit myös tilata Bufee Juhlamenun omaan kabinettitilaan.

Tilaukset:
Ravintola Wanha Kerho p. 08-628870   

Perinteinen pikkujoulu menu:

- Kuumaglögi
Kylmäpöytä:
- Keitinperuna
- Graavilohi
- Silli
- Lohihyytelö
- Naudan leikkele
- Metsäsienisalaatti
- Savulohiperunasalaatti
- Vanhanajan tuoreslaatti
- Rosolli
- Marinoitu sipulirengas
Lämminpöytä:
- Lanttulaatikko
- Porkkanalaatikko
- Imelletty perunalaatikko
- Perunat ja kastike
- Kerhon oman paiston kinkku
Jälkiruoka:
Juustoleipä ja lakkahillo
Kahvi,tee
Hintaan 39,- / henkilö Sisältää oman kabinettitilan.

Fantasia Ala Carte:

Kokoa mieleisesi pöytiintarjoiltava ala carte -menu

- Vihersalaatti
Valitse tästä yksi alkupala:
- metsäsienikeitto paahdettu ruisleipä
- parsakeitto paahdettu ruisleipä
- savuporo-juustokeitto paahdettu ruisleipä
- kolmenjuustonkeitto paahdettu ruisleipä
- savulohisalaatti
- broilerisalaatti
- savuporo- tai savulohirulla tuoresalaattipedillä
- paistettu briejuusto
- katkarapu-lohisandwich-basilikatomaatit

Valitse yksi pääruoka:
- kievinkana
- pariloitu bearnaisbroileri
- porsaanleike
- pippurinen possunsisäfilee
- metsästäjänleipä
- pekonisipulipihvii kermapippurikastikkeessa
- pippuripihvi
- paistettu muikku
- paistettu siika
- valkoviinilohi
- karitsan pannupihvit

Valitse yksi lisuke:
- yrttinen viipaleperuna
- kermaperuna
- valkosipuliperuna
- maalaislohkoperuna
- ranskalaiset
- perunamuusi
- kasvisriisi
- kermapasta
pääruuassa kasvislisuke

Valitse yksi jälkiruoka:
- juustoleipäunelma
- 3-juuston lautanen
- hedelmäinen tai marjaisa pannacotta
- jäätelöannos
- Ruisrättänä vaniljavaahdolla
- kahvi ja täytekakku

Ruokajuoma: vesi
hintaan 49;- / hlö
Hirvi tai porofilee pihvit 7,- / lisä.
Ravintolassamme on A-oikeudet
Lisähintaan :
- talon viini 30,-/ pullo
- kahvi ja suklaa 2,-/ henkilö
- valkeat tuolinpäällset 2,-/ tuoli

Bufee Juhlamenu 2018

Valitse kaksi kylmää alkupalaa seuraavista vaihtoehdoista:
- Graavilohi
- Isoäidin silakkarullat
- Sienituulihatut
- Graavilohileipäset
- Poronappi
- Savulohirulla
- Savulohihyytelö
- Savuporohyytelö 
- Valkosipuli- tai chilimarinoidut katkaravut  

Valitse kaksi salaattia seuraavista vaihtoehdoista:
- Kasakkasalaatti
- Tomaatti-mozzarellasalaatti
- Hedelmäinen tuoresalaatti
- Kreikkalainensalaatti
- Pitopöytäsalaatti
- Savulohi-perunasalaatti
- Katkarapusalaatti
- Sienisalaatti
- Juhlasalaatti
- Pastasalaatti (kasvis, broileri, kinkku tai meetvursti)

Valitse yksi / kaksi pääruokaa seuraavista:
- Poronkäristys
- Pippurinen possunsisäfilee
- Naudan uunifilee pippuri-kermakastikeessa
- Muheva hirvi- tai lammaspata
- Palapaisti
- Karitsanpannupihvit
- Kalkkunafilee karpalokastikkeella
- Kanaa chilikastikkeessa
- Aura-persikkabroileri
- Broilerileike
- Fetakana
- Kasviskiusaus
- Kasvislasagne
- Valkoviinilohi
- Paistetut muikut
- Kainuulainen lohikeitto   

Valitse kaksi lisuketta seuraavista vaihtoehdoista:
- Muusi
- Keitin perunat
- Yrttinen viipaleperuna
- Valkosipulikermaperuna
- Maalaislohkoperunat
- Kasvisriisi
- Uunijuurekset
- Paahdetut kasvikset

Valitse yksi jälkiruoka seuraavista vaihtoehdoista:
-Pannacotta
- Isoäidin maitokiisseli
- 3 - juuston tarjotin
- Juustohyytelökakku/kahvi tai kuohari
- valkosuklaa-puolukkamousse
- Ruisrättänä vaniljavaahdolla
- Hää- / täytekakku ja kahvi (kahvin voi vaihtaa myös kuohuviinilasiin)
             

Menun hinta yhdellä pääruoalla 42;- /hlö
( ilman kylmiä alkupaloja 38;- /hlö)
Menun hinta kahdella pääruoalla 47;- /hlö
( ilman kylmiä alkupaloja 42;-/hlö)

Bufee pöytää ei alle 20 hengen ryhmille
Hinnat sisältävät:
Kerhon oman voilla voidellun Perunarieskan.

Coctailpöytä Kainuulaisttain:
- Savulohiperunasalaatti
- Wanhan ajantuoresalaatti
- Sienituulihatut
- Marinoidut punasipulit
- Uunijuurekset
- Paistetut muikut
- Lohiavokukko
- Naudan uunifileeleikkeleenä
Hintaan 32,- / henkilö
Lisähintaan kahvi ja täytekakku 5;- / henkilö 

Kahvittelupöytä:
- Kahvikakku
- Perinteinen kermatäytekakku
- Pikkuleivät ( esim. hillosilmät tai kissankielet)
- Kinkku- tai lohivoileipäkakku
- Coctailpiirakat
- Munavoi
- Kahvi, tee ja mehu
Hintaan 26,- / henkilö

Juhla hinnat sisältävät aina oman kabinettitilan, juhlava kattaus, kynttilät ja servetit. Ravintolassamme on A-oikeudet ja meillä saa viihtyä aina klo:01.30 saakka.

Lisähintaan:                           
- Ruisleipää 1,-/ henkilö,
– Coctailpiirakat ja munavoi 1,50/henkilö
-Kuivakakku 1,-/henkilö,
- Pikkuleivät 1,-/ henkilö
- Karkkibufee 2,-/henkilö
- talon viini 30,-/ pullo
- Kahvi ja suklaa 2,-/ henkilö
- Lisäsalaatti 2,-/ henkilö
- Juustoleipä ja lakkahillo 2,50/ henkilö
- Valkeat tuolinpäälliset 2,-/ tuoli